Minna Grünbaum wurde am 1872 in Themar geboren, das zweite Kind von Noah und Minna (geb. Friedmann) Grünbaum. Ihre Mutter, Minna, starb kurz nach der Geburt ihrer Tochter. Noah heiratete seine zweite Ehefrau Josefine, genannt Sophine, Schlesinger, geboren im Jahr 1849 in Walldorf/Werra. Noah und Josefine hatten drei gemeinsame Kinder, von denen allerdings nur ein Kind, der Sohn Karl, geboren im Jahr 1876, das Erwachsenenalter erreichte.
In den 1890er Jahren heiratete Minna Grünbaum Samuel Rosenthal und zog zu ihm nach Apolda; im Jahr 1896 wohnte das Ehepaar in der Utenbacherstr. 29. Minnas Brüder Hugo und Karl blieben weiterhin in Themar.
Vom Leben der Familie Rosenthal in Apolda wissen wir wenig. Samuel Rosenthal war Viehhändler. Im Jahr 1898 wurden die Kinder geboren: Tochter Grete im Jahr 1901; der Sohn Norbert im Jahr 1905; und im Jahr 1910 der Sohn Max.